Due pasticceri e due giovani aiutanti con tanto di grembiule e cappello, ma cosa fanno in Chiesa? Vogliono preparare una torta fatta con le castagne. Così inizia lo spettacolo. Tutto accade di notte dove i due fratelli pasticceri e due aiutanti stanno preparando i dolci per l’indomani... un giorno davvero speciale. Sul tavolo apparecchiato con gli strumenti del mestiere: spatola, frusta e crema. "Mi raccomando che tutto sia pronto quando arriva Lui", questo il sottile filo rosso che lega l’intera messa in scena. Sembra che Lui debba arrivare da un momento all’altro, e loro si preparano, vogliono arrivare all'appuntamento con un loro dono. L’importante è l’evocazione continua piuttosto che la presenza. Il grottesco si fonde con l’improvvisazione, tanto che a un certo punto Beppe e Mariateresa non sono più due pasticceri, ma i due attori che stanno in scena e che si divertono a giocare con il pubblico: Beppe racconto di un barbone che dialoga con la stella cometa, Mariateresa parla di come si raccoglieva il muschio, Nicola e Stella abbozzano una comica scenetta tra marito e moglie. Una messa in scena semplice, complici quattro bervi racconti accompagnati da un’intrigante colonna sonora